Vino Prosecco spumante DOC - 0,75 L - 11%/Vol -  

Vendemmia 2022

100% Uva Glera da coltivazione certificata SQNPI vendemmiata a mano.

Ideale per le feste - Aperitivo - Frittura di Pesce - Con un dolce secco - 

Vino Glera Spumante con i lieviti DOC - 0,75 L - 11%/Vol -  

Vendemmia 2020

100% Uva Glera vendemmiata a mano.

Ideale per l' Aperitivo - Pesce - Tutto Pasto - Con un dolce secco -

Vino Raboso Piave rosato IGT - 0,75 L - 11,5%

Vendemmia 2021

100% Uva Raboso Piave da coltivazione certificata SQNPI vendemmiata a mano

Speciale per un aperitivo - Ideale per pasti con pietanze con pomodoro o con la pizza. 

Vino Pinot Grigio DOC - 0,75 L - 12,5% 

Vendemmia 2021 

100% Uva Pinot Grigio da coltivazione certificata SQNPI - Raccolta a mano

Pulizia del mosto a freddo per decantazione - Basso dosaggio di solfiti

Ideale per un risotto - pesce al vapore - carne bianca - bolliti - contorni delicati

Vino Aromatico - Moscato Giallo IGT - 0,75 L - 12,5% 

Vendemmia 2021

100% Uva Moscato giallo da coltivazione certificata SQNPI - Raccolta a mano

Vinificazione per vino fermo secco

Ideale per cibi particolarmente aromatici e con buona persistenza gusto olfattiva.

Bigoli con sugo di cinghiale in bianco - Asparagi - Carciofi - Formaggi stagionati ed erborinati

Vino Moscato Giallo IGT - 0,375 L - 17,5 %/Vol

100% Uva Moscato Giallo da coltivazione certificata SQNPI - vendemmiata e selezionata a mano prima di metterla ad appassire in cassettine.

Pigiatura tra gennaio e febbraio dell'anno successivo alla vendemmia.

Affinato 12 mesi in botti di acciaio.

Ne risulta un vino passito delicato, aromatico e poco mieloso.

Abbinamento ideale con dolci secchi come i biscotti Zaleti o la torta Sbrisolona 

Vino rosso - Merlot IGT - 0,75 L - 12,5%/Vol. Vendemmia 2021

100% Uva Merlot da coltivazione certificata SQNPI raccolta a mano

Affinamento 6 mesi in Barrique

Ideale con secondi a base di carne - tagliata - arrosti 

Vino rosso - Refosco dal peduncolo rosso - IGT - 0,75 L - 13%/Vol - Vendemmia 2021

100% Uva Refosco dal peduncolo rosso da coltivazione certificata SQNPI raccolta mano e uva selezionata per metterla nelle cassettina ad appassire.

Vinificazione base con una aggiunta di vino vinificato e febbraio dell'anno successivo alla vendemmia da uve appassite.

Ideale per secondi a base di carne, arrosti, brasati, spezzatini e formaggi stagionati. 

Vino rosso - Refosco dal peduncolo rosso - IGT - 0,75 L - 14%/Vol - Vendemmia 2021

100% Uva Refosco dal peduncolo rosso da coltivazione certificata SQNPI raccolta mano e uva selezionata per metterla nelle cassettina ad appassire.

Vinificazione base con una aggiunta di vino vinificato e febbraio dell'anno successivo alla vendemmia da uve appassite.

Affinamento per 18 mesi in Barrique.

Ideale per secondi a base di carne, selvaggina, arrosti, brasati, spezzatini e formaggi stagionati. Da scaraffare almeno 1 o 2 ore prima del servizio.